Nettredaksjonen

Nettredaksjonen i Radio Nova jobber med å gi deg utfyllende stoff relatert til radioprogrammene våre. De vil publisere videosaker, artikler og fotoserier som gir deg som lytter muligheten til å få vite enda mer om det du nettopp har hørt på radio.

Øya dag for dag - Selve finalen

av Kathinka Wang, søndag 13. august, kl. 11.48

Lørdagen betyr dessverre (eller heldigvis?) den siste dagen av Øya. Dagen bød på syke show, gamle menn og en baby.

Les mer på Nettredaksjonen

Øya dag for dag - Tårer og tilbud

av Kathinka Wang, lørdag 12. august, kl. 13.39

Fredagen bød på usedvanlig gode konserter og mye svette folk.

Les mer på Nettredaksjonen

Øya og den vanskelige kunsten (å finne frem til)

av Sunneva Elvarsdottir, fredag 11. august, kl. 17.36

Øya byr i år på kunstopplevelser i form av alt fra volvekraft til container-kino

Les mer på Nettredaksjonen

Øyafestivalen: Like tilgjengelig for alle?

av Mathea Reine-Nilsen, fredag 11. august, kl. 15.09

Hvordan er det å ferdes rundt på Øya med krykker? Vi har testet fremkommeligheten på sommerens store høydepunkt for tusenvis av Osloborgere.

Les mer på Nettredaksjonen

Øya dag for dag - Spinnville tilstander

av Kathinka Wang, fredag 11. august, kl. 12.10

Torsdagen på Øya bød på lykkeligere mennesker og noen overraskelser.

Les mer på Nettredaksjonen

Øya dag for dag - Pistoler og gjørme

av Kathinka Wang, torsdag 10. august, kl. 12.01

Endelig er årets riktigste festival tilbake - og vi VET at du har gledet deg. Her får du onsdagens største ups and downs.

Les mer på Nettredaksjonen

Anmeldelse: OverOslo 2017. Hvor er alle studentene?

av Aksel Korneliussen, søndag 25. juni, kl. 12.56

OverOslo leverer en helhetlig god festival med bra musikalsk lineup og en deilig festivalopplevelse. Likevel er det svært få studenter som tar turen. Hvorfor er det slik?

Les mer på Nettredaksjonen

6 ting du har gjort feil hele livet

av Sverre Nielsen, fredag 10. februar, kl. 14.19

Klikkjournalistikken har gitt oss så mangt; ting du ikke lurte på, google-translate kjendisnytt, mengder med quizer om Dawsons Creek og generelt dårlig smak i munnen. Den handye onkelen til "Hvor-er-de-nå"-sakene,...

Les mer på Nettredaksjonen

Studentnyheter

Øyamat: Elgbab

fredag 11. august, kl. 17.38 · av Markus Uttisrud for Nettredaksjonen

Da jeg fant ut at jeg skulle anmelde mat på Øyafestivalen, så jeg for meg å måtte betale 150 kr for en bakt potet som jeg bare kom til å spise halvparten av, eller et litt for kaldt pizzastykke med smakløse skinketerninger og svett ost.
Jeg var helt på jordet, og det er jeg glad for.

Nede ved matområdet på Øyafestivalen er det så mange gode lukter at en blir svimmel bare av å tenke tilbake på det. Med 25 forskjellige boder å velge mellom, er det ikke lett å bestemme seg for hva man skal spise, men etter mye drøfting med meg selv, falt valget på en Elgbab.

Elgbab-boden ligger skjult langt inne på matområdet, med lavere tak enn alle de andre matbodene. Menyen er enkel, med to valg: Elgbab og Vegetarbab. Jeg gikk for Elgbab i pita.

Den observante leser har kanskje skjønt at Elgbab er en kebab med elgkjøtt, men den skiller seg fra en vanlig kebab på flere steder. Kebabsausen er byttet ut med en chili-infusert tyttebærdressing, og den serveres med skogsopp og stekt løk. Herregud, så godt det smakte.

Hvis jeg skulle trekke ned på noe, må det være at gaffelen som man fikk med ikke tålte varme så godt, så den smeltet og endret form, men det hadde ikke noe å si på smaken.

Jeg tør påstå at dette er en av de beste kebabene jeg har smakt, hvert fall den beste Elgbaben.

To tomler opp!

(Alle foto: Sunneva Elvarsdottir)

Legg igjen kommentar:


Hva heter denne radiokanalen?


Atom-feed