Illustrasjonsfilm

Ukas sending i matprogrammet Rabarbra er av det kontroversielle slaget. I flere uker har vi jobbet med å få innpass i et hemmelig mijø, som driver med det man kan kalle kriminell matlaging.

Nå er endelig sendingen her, og de to cannabis-brukerne «Nataniel» og «Trine» avslører sine erfaringer med å bruke cannabis i matlagingen. De demonstrerer hvordan de lager en såkalt space milk, en melk- og honningblanding som angivelig gir en varm og kraftig rus.

Rabarbra vil på ingen måte oppfordre sine lyttere til å prøve denne drikken selv, men velger å ta opp temaet for å synliggjøre en matkultur utenom det vanlige.

Til tross for at cannabismat sjelden omtales i offentligheten, mener de to cannabis-entusiastene som Rabarbra har snakket med at fenomenet er i ferd med å bli stadig mer populært.

- Spesielt hvis vi ser på andre land som vi har mye til felles med, for eksempel USA, så begynner det å vokse fram en stor kultur for det å lage mat med cannabis. For syke folk kan dette innebære en bedring av hverdagen. I tillegg så er matveien en mye sunnere måte å få i seg marihuana på enn å røyke, sier «Nataniel».

Dersom det hadde vært opp til «Nataniel», skulle han gjerne ha sluppet å lage cannabis-maten sin i skjul.

- Jeg er ikke så opptatt av at hobbyen min er spesiell. Jeg er opptatt av at lovgivningen i Norge er feil. Jeg er blitt stemplet som kriminell bare fordi jeg benytter meg av cannabis i hverdagen. Det er for galt at jeg ikke kan bruke cannabis i maten. Det er dette jeg ønsker å nå ut med ved å stille opp i radioen, sier han.

Hør hele sendingen med temaet cannabismat i menyen til høyre (dato: 16. november).

Nedenfor du se to av favorittoppskriftene til cannabis-entusiasten «Trine». Vi råder alle lyttere og lesere til å følge norsk lov.

Gulrot spacecake
2 egg
1 kopp sukker
1 ts kanel
1/2 ts natron
1/2 ts vaniljesukker
1 kopp hvetemel
1/2 kopp olje
1 1/2 kopp raspet gulrot

Fyll:
175 g melis
50 g smør
Mengde hasj tilsvarende en stor joint per person
1/2 pakke philadelphia ost
1 ts vaniljesukker

Hasjen smeltes lynkjapt i smøret, unngå koking.
200 grader i 30 min

Space milk
Per person:
2 dl melk
1 ts kanel
1/2 ts ingefær
En dæsj honning
Mengde hasj tilsvarende en stor joint, som smeltes i smør.

Blandes sammen.

Illustrasjonsfoto.